炒意大利面的做法（炒意大利面做法）

本文目录

• 炒意大利面做法
• 意大利面怎么炒
• 炒意大利面的做法
• 炒意面怎么做
• 炒意大利面的做法大全家常简单
• 炒意面的做法
• 炒意面的家常做法 意面怎么炒好吃
• 炒意大利面需要什么配料

炒意大利面做法

炒意大利面做法大全1

　　炒意大利面的做法大全

　　炒意大利面的做法十分简单，只要准备好了以下材料。按照以下8个步骤就可以做好一盘可口的炒意大利面。

　　制作原料：

　　主料：意大利面300g、西红柿1个、土豆100g、红萝卜100g、青椒100g、平菇50g

　　辅料：油适量、盐适量、番茄沙司适量

　　制作方法：

　　1、将意大利面放入锅中，煮至七成熟。

　　2、捞出，过冷水备用。

　　3、将蘑菇、土豆、青椒和红萝卜切丁备用。

　　4、西红柿切块备用。

　　5、西红柿倒入锅中，大火炒出汁，再倒入一些番茄沙司

　　6、转小火倒入蘑菇翻炒至熟。

　　7、将其他的菜倒入一起翻炒。

　　8、倒入意大利面翻炒均匀，放盐炒熟即可出锅，食用。

　　只要16分钟就可以做出一盘营养搭配均匀的炒意大利面。多吃炒意大利面，能够为宝宝更好地增加营养物质，使宝宝健康成长。

炒意大利面做法大全2

　　 炒意大利面做法一

　　1、取一煮锅，将意面按要求煮上;

　　2、胡萝卜、洋葱、绿叶子菜切丁、打散1-2个鸡蛋备用;(随自己喜欢任意添加好了，或蛋或肉)

　　3、炒锅内热橄榄油，入打散的鸡蛋，炒好盛出备用;

　　4、利用剩余的底油炒洋葱出香味，加入其它菜略翻炒，再加入煮好的意面，翻炒的同时加入两大匙韩国辣酱，少许番茄酱，少许黑胡椒粉调味;(不喜欢这种调料的可按自己喜好调味)

　　5、加入炒好的鸡蛋，再翻炒几下，出锅即可。

　　 炒意大利面做法二

　　主料：彩椒1个、意大利面200g;

　　调料：酱油、料酒、橄榄油、白糖;

　　做法：

　　1.青瓜洗干净切丝，香肠切小段、彩椒洗干净去籽切丝后一一下锅加少许料酒炒香备用。

　　2.适量水加入少许橄榄油和盐煮开后加入意大利面煮至稍微软身后捞起泡冷水去掉油份再捞起备用。

　　3.少许蒜和干葱切碎后下锅炒出香味后倒入意大利面和少许料酒爆炒片刻后倒入香肠和蔬菜一起翻炒后倒入适量的.酱油 少许砂糖翻炒均匀入味后撒上香草翻炒片刻即可。

　　 炒意大利面做法做法三

　　主料：意大利面200g、洋葱50g、胡萝卜50g;

　　调料：食盐适量、生抽适量、调和油适量;

　　做法：

　　1.准备材料意大利面、洋葱、胡萝卜、生包菜

　　2.洋葱洗干净切丁、胡萝卜剥皮洗干净切丁、生包菜洗干净切碎

　　3.坐锅起火，放适量的水

　　4.待水开把意大利面倒入煮8成熟，稍滴几滴油

　　5.煮好的面捞起过凉水

　　6.坐锅起火，放适量的油

　　7.倒入胡萝卜洋葱煸炒，放适量的盐调味

　　8.倒入意面同炒

　　9.待炒香最后放入生包菜翻炒均匀

　　10.最后放少量的生抽、盐，调味即可

意大利面怎么炒

炒意大利面原料：意大利面200g、瘦猪肉100g、香菇5片、番茄2个、洋葱头半个、青椒半个、**几根。配料：油、盐、生抽、番茄酱、高汤（约300g）、胡椒粉、葱、姜。做法：1、猪肉切丁，香菇切片，番茄切丁，洋葱头切丁，青椒切丝，**切几段。葱姜切片；2、锅热油，葱姜爆香，加肉丁和香菇丁翻炒变色时加生抽。放入番茄丁和洋葱丁翻炒片刻；3、加两勺番茄酱，加入高汤。大火烧开后小火慢熬；4、另起一只锅，烧开水，加一勺盐，放入意面，煮大约7-8分钟，放入**；5、这时3中收汁差不多时，加青椒丝和适量盐。把4的意面和**捞入其中，翻炒1分钟，撒少许胡椒粉，即可。炒意大利面Tips：意大利面，又称之为意粉，是西餐品种中国人最容易接受的。作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。所以，正宗的原料是意大利面具有上好口感的重要条件。地道的意大利面都很有咬劲，也就是煮得半生不熟，咬起来感觉有点硬的状态，对于习惯了阳春面的中国人而言，大都是吃不太习惯的啦～～重点在意大利面在以滚沸的汆烫时，一定要先加入一小匙的盐，份内约占水的1％，若少这个动作面条吃起来就只有外表有口味，而咬到里头时就会觉得没有味道，且很不好吃唷！当然，加入盐还也可以让面的质地更紧实有弹性，而且另一个撇步是——汆烫好后，若要让面条保有Q劲，千万别用过冷水这个方法，而是要拌少许橄榄油喔！同时若汆烫好的面没用完，也可拌好橄榄油让它稍微风干后拿去冷藏。

炒意大利面的做法

炒意大利面的做法：首先将意大利面煮熟，然后锅中黄油化开，加入番茄、洋葱炒香后，倒入意大利面翻炒均匀即可。

意大利面是西餐里面的，味道和口干都比较好。现在很多人在家也喜欢炒意大利面来吃，下面来给大家分享一下具体的做法。

详细内容

• 01

  锅内倒入适量清水烧开厚，放入意大利煮后熟捞出，盛出来放入碗中加点油搅拌均匀备用。

• 02

  接下来取一片洋葱，切成丁，准备10g 的黄油切小块备用。

• 03

  锅烧热，放入切好的黄油加热到黄油融化成液体，倒入洋葱丁，番茄丁炒出香味。

• 04

  之后，倒入意大利面翻炒均匀，加入适量的盐进行调味。

• 05

  最后，倒入2勺番茄酱，翻炒均匀后加入适量黑胡椒和沙拉酱，翻炒均匀即可出锅开吃。

炒意面怎么做

食材明细 意面 肉丝 青椒丝 蒜末 虾米 番茄沙司 泰式甜辣酱 海南黄灯笼 蚝油 蒜蓉酱 白米醋 盐 味精 酱油 料酒 辣椒粉 淀粉 炒意面的做法详细步骤1、意面，肉丝，青椒丝，蒜末，虾米。（如果有洋葱，切一点洋葱丝，味道会更好！）2、番茄沙司，泰式甜辣酱，海南黄灯笼，蚝油，蒜蓉酱，白米醋，另外还有：盐，味精，酱油，料酒，辣椒粉，淀粉3、把意面煮熟以后，冲冷水，过凉，捞起备用。4、把虾米用水泡好，炒之前捞起来。5、把肉丝中放入盐，料酒，淀粉少许，一半蒜末，酱油，辣椒粉，番茄酱，拌匀。6、热锅热油，(油可以多一点，一会儿用来炒面），把肉丝和虾米一起倒入锅内迅速翻炒，肉一变色立刻盛盘，防止过老。（把油留在锅里）。7、将沥干水的意面倒入锅中翻炒，然后加入青椒丝和蒜末，一起翻炒。8、在炒面的过程中根据自己的口味喜好依次加入上述酱料。9、起锅！盛盘！开吃！

炒意大利面的做法大全家常简单

意大利面的做法咖喱酱意大利面原料：意大利面、咖喱酱、鹌鹑蛋、洋葱、胡萝卜做法：1、我们首先就是在锅里面加入水烧开了，然后是将意大利面加入，同时加入少许的盐和油烧熟了，备用。2、在热锅里面加入橄榄油，然后是将洋葱炒香了，加入一些胡萝卜，在快炒好的时候加入一些鹌鹑蛋和咖喱酱。3、等到酱汁烧好之后，浇在意大利面上就是可以了。意大利面的营养价值意大利面是一种由叫做杜兰的硬小麦为原料制作出来的，这种小麦里面是含大量的蛋白质和碳水化合物，意大利面也是被称为是意粉，是一种西餐品种的食物，在我们国家也是非常受欢迎的一种食物，意大利面是将杜兰小麦作为法定的原料，这种小麦品种是有高密度、高蛋白质、高筋度的特点，意大利面用这种小麦制作成后是呈黄色的，而且非常的耐煮，口感也是非常不错。意大利面虽然说非常的美味，里面的营养物质最多就是蛋白质和碳水化合物了，因为其他的营养成分大多数都是会受到破坏而被流失了，所以说意大利面的营养价值是非常有限的。通常我们在食用意大利面的时候都是会搭配非常丰富的配菜，这些配菜是能够很好的补充一些微量元素、维生素和膳食纤维，但是我们吃意大利面的时候主要是以面为主体，所以配菜的营养也是非常有限的，所以总体上来说，意大利面的营养价值都不是非常高的。意大利面的热量意大利面，也是被叫做意粉，虽然说是一种西餐食物，但是是最接近中国人的饮食习惯了，是最为容易最为被接受的一种面食了，意大利面是非常受欢迎一种面食，意大利面不仅吃起来非常的有劲道，而且营养也是非常丰富，意大利面的热量也不是非常高，所以对于爱美的朋友来说，意大利面是可以放心的食用了，每100可的意大利面所含有的热量通常来说大概是在350大卡左右，所以我们适量的食用是不容易发胖的。

炒意面的做法

主料100g意面、2个西红柿、10只虾仁、1个辣椒、1个胡萝卜、1个洋葱配料适量橄榄油、适量盐、适量番茄沙司、适量蒜末、适量白糖制作步骤1.西红柿去皮捣成酱2.虾仁洗净去虾线3.辣椒切丝4.胡萝卜切丝、洋葱切末5.水开后水里放少许盐，放入意面煮8-10分钟6.煮熟的意面过凉水，控干水分后倒入适量橄榄油拌匀7.油热后蒜末炝锅，放入洋葱末炒香8.放入虾仁、胡萝卜炒匀9.放入西红柿酱和番茄沙司，把西红柿煮烂10.汤汁变粘稠后放入意面11.放入辣椒丝，盐、白糖小贴士意面煮熟后过凉水后放橄榄油拌匀防粘连

炒意面的家常做法 意面怎么炒好吃

1、主料：意大利面200克、猪肉100克。 2、辅料：植物油、盐、生抽10克、料酒5克、蒜薹50克、胡萝卜50克、青辣椒1个。 3、把意大利面凉水下锅大火煮开，加一点盐，这样可以更快的煮熟又入味。 4、在转中小火慢慢煮到无硬芯（煮至七八分熟，大约五分钟左右）捞起。 5、过凉水沥干水分，加少许植物油拌均匀，这样炒的时候不沾锅不沾连在一起，把蒜薹洗净切段、胡萝卜切丝，姜切末，青辣椒切丝，猪肉切丝。 6、热锅凉油，油烧到7成热，下猪肉丝翻炒变色，加料酒、生抽、姜末翻炒均匀。 7、加蒜薹、胡萝卜丝翻炒出香味。 8、加盐翻炒均匀出香味，加味精或者鸡精翻炒均匀。 9、下意大利面快速翻炒均匀。 10、撒上辣椒丝翻炒均匀。 11、翻炒均匀出香味，不可久炒，最好用不粘锅炒。

炒意大利面需要什么配料

意大利面200g、瘦猪肉100g、香菇5片、番茄2个、洋葱头半个、青椒半个、**几根。

1、取一煮锅，将意面按要求煮上;

2、胡萝卜、洋葱、绿叶子菜切丁、打散1-2个鸡蛋备用；

3、炒锅内热橄榄油，入打散的鸡蛋，炒好盛出备用；

4、利用剩余的底油炒洋葱出香味，加入其它菜略翻炒，再加入煮好的意面，翻炒的同时加入两大匙韩国辣酱，少许番茄酱，少许黑胡椒粉调味；（不喜欢这种调料的可按自己喜好调味） (这里我们可以使用蚝油来代替韩国辣椒酱。个人口味不同。做出意大利面的口感也就不会不一样)

5、加入炒好的鸡蛋，再翻炒几下，出锅即可。

彩椒1个、意大利面200g；调料：酱油、料酒、橄榄油、白糖；

1.青瓜洗干净切丝，香肠切小段、彩椒洗干净去籽切丝后一一下锅加少许料酒炒香备用。

2.适量水加入少许橄榄油和盐煮开后加入意大利面煮至稍微软身后捞起泡冷水去掉油份再捞起备用。

3.少许蒜和干葱切碎后下锅炒出香味后倒入意大利面和少许料酒爆炒片刻后倒入香肠和蔬菜一起翻炒后倒入适量的酱油 少许砂糖翻炒均匀入味后撒上香草翻炒片刻即可。

主料：意大利面200g、洋葱50g、胡萝卜50g；

调料：食盐适量、生抽适量、调和油适量；

1.准备材料意大利面、洋葱、胡萝卜、生包菜

2.洋葱洗干净切丁、胡萝卜剥皮洗干净切丁、生包菜洗干净切碎

3.坐锅起火，放适量的水

4.待水开把意大利面倒入煮8成熟，稍滴几滴油

5.煮好的面捞起过凉水

6.坐锅起火，放适量的油

7.倒入胡萝卜洋葱煸炒，放适量的盐调味

8.倒入意面同炒

9.待炒香最后放入生包菜翻炒均匀

10.最后放少量的生抽、盐，调味即可